La Nueva Central Ju\u00e1rez es el caf\u00e9-restaurante cl\u00e1sico del Centro que nunca falla cuando el antojo pega a cualquier hora. Desde 1958, este punto de encuentro forma parte de la memoria juarense y sigue atendiendo d\u00eda y noche con el saz\u00f3n de siempre: caf\u00e9 con leche bien calientito, pan dulce reci\u00e9n horneado y platillos caseros que saben a hogar.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Si buscas un lugar confiable, abierto 24\/7 en sus sedes principales, La Nueva Central te saca del apuro y tambi\u00e9n te regala nostalgia. En el Centro (Calle 16 de Septiembre 222) y en Tecnol\u00f3gico operan 24 horas; la sucursal Consulado abre de 7 am a 11 pm. Ideal para desayuno tempranero, antojo nocturno o una cena sin prisas despu\u00e9s del trabajo.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
El men\u00fa es amplio y directo al punto: desayunos completos, huevos y omelettes, burritos, enchiladas, caldos y menudos, as\u00ed como cortes, mariscos, hamburguesas y opciones para peques. Pide pan dulce para acompa\u00f1ar tu caf\u00e9 o chocolate caliente; es parte del encanto que muchos buscan de regreso. \u00bfAlgo diferente? La carta mantiene una tradici\u00f3n de cocina china al estilo de la casa, herencia de sus fundadores de origen canton\u00e9s, con secciones de \u201cComida China\u201d y \u201cPlatillos Chinos Especiales\u201d.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>
Menudo y caldos<\/strong>: reconfortantes a cualquier hora, perfectos para amanecidas o resacas de fin de semana.<\/p>\n<\/li>\n Hot cakes y desayunos<\/strong>: cl\u00e1sicos que no fallan si vas con familia.<\/p>\n<\/li>\n Pan dulce de la casa<\/strong>: marranitas, \u201cojos de Pancha\u201d y m\u00e1s, ese toque dulce que redondea la visita.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Entrar a La Nueva Central es viajar en el tiempo: mosaicos de color, medallones de yeso, barra larga y ese murmullo que mezcla pl\u00e1ticas de madrugada con prisas de oficina. Es un sitio donde han desayunado generaciones de juarenses, artistas y visitantes, y que la comunidad ha defendido como parte del patrimonio vivo del Centro. Pocas marcas logran mantenerse vigentes sin perder su esencia; aqu\u00ed lo han hecho con caf\u00e9, servicio continuo y saz\u00f3n familiar.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Ve con calma: el men\u00fa es amplio; si vas en grupo, pidan para compartir (enchiladas, flautas y tostadas funcionan de maravilla).<\/p>\n<\/li>\n Si te toca turno nocturno o viajas tarde, aprovecha el servicio 24\/7 en Centro o Tecnol\u00f3gico; es seguro y c\u00f3modo para comer algo bien hecho sin improvisar.<\/p>\n<\/li>\n \u00bfPrimera vez? Empieza con caf\u00e9 con leche y pan dulce; despu\u00e9s elige entre desayuno ranchero o un caldo sustancioso. As\u00ed se entiende por qu\u00e9 el lugar es un consentido desde 1958.<\/p>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> La Nueva Central Ju\u00e1rez sigue siendo \u201cel punto\u201d cuando quieres sabor de hogar a cualquier hora. Entre el pan reci\u00e9n salido, el caf\u00e9 espumoso y una carta que abraza antojos mexicanos y chinos, aqu\u00ed se come sin complicaciones y con ese ambiente fronterizo que tanto queremos en el norte. Si tienes poco tiempo, pide para llevar; si vas con ganas de platicar, qu\u00e9date en la barra. Sea como sea, sales con ganas de volver.<\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div> Sitio oficial \u2013 https:\/\/www.lanuevacentral.com\/<\/a> Caf\u00e9-restaurante hist\u00f3rico del Centro, abierto 24 horas en sus sedes principales. Men\u00fa grande con desayunos, caldos, antojitos y una secci\u00f3n de cocina china de herencia canton\u00e9s. Pan dulce y caf\u00e9 con leche son infaltables. Direcci\u00f3n del Centro: 16 de Septiembre 222. Tambi\u00e9n hay sucursales en Tecnol\u00f3gico (24 h) y Consulado (7 am\u201311 pm), con entrega en apps.<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":380,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[226,12,230,229,227,228,231,232],"class_list":["post-379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","tag-cafe-24-horas","tag-centro-historico","tag-comida-china","tag-comida-mexicana","tag-desayunos-en-juarez","tag-pan-dulce","tag-restaurantes-de-juarez","tag-tradicion-juarense"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=379"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":384,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/379\/revisions\/384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/380"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/visitajuarez.mx\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}Ambiente y tradici\u00f3n<\/h2><\/div>
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Recursos Externos<\/h2><\/div>
Sitio oficial \u2013 Men\u00fa completo; https:\/\/www.lanuevacentral.com\/menu\/<\/a>
Sitio oficial \u2013 Direcciones y tel\u00e9fonos https:\/\/www.lanuevacentral.com\/pide-ahora\/<\/a>
Norte Digital \u2013 Cr\u00f3nica hist\u00f3rica y ambiente del lugar; https:\/\/nortedigital.mx\/el-fluir-del-tiempo-en-la-nueva-central\/<\/a>
El Heraldo de Ju\u00e1rez \u2013 Rese\u00f1a hist\u00f3rica desde 1958; https:\/\/oem.com.mx\/elheraldodejuarez\/tendencias\/cafeteria-la-nueva-central-el-lugar-de-encuentro-juarense-que-es-tradicion-desde-1958-18435869<\/a>
Instagram \u2013 Bio con horarios por sucursal y comunicaciones de pan dulce https:\/\/www.instagram.com\/lanuevacentraljuarez\/<\/a>
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